営業許可証をお持ちでない、飲食物販売の方へ
営業許可証を持たない飲食物の販売に伴い、保健所への臨時出店届けが必要になります。
臨時出店届けは主催者が提出しますが、それに添付する資料として出店者様に「取扱食品概要書」へ記載する内容をご提出いただく必要があります。
下記リンク先にて概要をご確認の上、「取扱食品概要書」の画像を参考に以下3点を主催者（はがめぐ）にご提出ください。
①取扱食品
②予定食数
③食品取扱責任者（取扱食品ごとに記入）
引用元：栃木県庁「行事に伴い食品関係の臨時出店をされる方へ」
https://www.pref.tochigi.lg.jp/e07/shokuhin-eisei/2016rinjishutten.html#shidouyouryou
